杜の市場

華ずし杜の市場飲食店

【ご予約ご担当者様必見】華ずし杜の市場店、海鮮丼のご予約について

こんにちは華ずしの板橋です。 最近ご予約のお問い合わせを沢山いただきますので、その辺りの情報をまとめさせていただきます。 ☆ご予約時にお聞きしたい事 日時、人数、ご予算(決まっていれば海鮮丼の名前)をお伝えください。 ...
華ずし杜の市場飲食店

華ずし1番人気・杜の市場店のおすすめ、杜の市場丼について!

こんにちは、華ずし板橋です。 今日は、華ずし杜の市場店のおすすめ丼、杜の市場丼についてのご紹介です。 仙台杜の市場 仙台杜の市場は、仙台市卸町にある仙台市場の場外市場という位置づけで、地元の方や多くの観光客の方々が立ち寄る集合施設になってい...
メディア掲載・口コミ情報

メディア掲載履歴 華ずし 金華鯖ずし編

こんにちは、華ずしの板橋です。 今日は、これまで華ずしの金華鯖ずし関連で掲載や放送していただいたメディアやコラボ関連。 コンテストなどの受賞をまとめていきます。 まずは、河北新報、河北ウィークリー、アリティーヴィー、復興人、オーレ、テ...
華ずし杜の市場飲食店

華ずし飲食店について

こんにちは華ずし板橋です。 お盆もすぎ、ようやく繁忙期が落ち着いてくるかなぁと考えていましたが、蓋を開けてみると今日もフル回転の1日でした。 さて、今日は杜の市場にある華ずし飲食部門の予約についてのお話しです。 お店へのお問い合わせも多いの...
金華鯖・鯖寿司について

鯖の生食と華ずしのアニサキス対策について

こんにちは華ずしの板橋です。 今日は鯖の生食についてとアニサキス対策についてのお話です。 先日パックになった生サバのお刺身を見かけました。 鯖の刺身って聞くと鯖の生食文化のない宮城の人には、不思議な感じがしますよね。 ...
金華鯖・鯖寿司について

そもそも金華鯖ってどんな鯖?

こんにちは華ずし板橋です。今日は金華鯖についてご紹介します。 「金華鯖の定義って何なの?」 「他の鯖とどう違うの?」 という質問が意外と多いので、この記事では金華鯖について改めて紹介いたします。 金華鯖とは?金華鯖...
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