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冷凍の金華鯖寿司と冷凍の炙り金華鯖寿司のセットになります。解凍は常温解凍もしくは流水解凍で解凍ください。冷蔵庫で解凍してしまうと白老化(お米が白く硬くなる)の原因となります。冷凍商品の為、賞味期限が2ヶ月となっております。米の冷凍商品の為、再冷凍に弱く、再冷凍した場合、白老化の原因となります。
冷凍金華鯖寿司/冷凍炙り金華鯖寿司セット
4,000円(税込4,320円)
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冷凍金華鯖寿司/冷凍炙り金華鯖寿司セット
4,000円(税込4,320円)

冷凍の金華鯖寿司と炙り金華鯖寿司の2本セット


華ずし自慢の金華鯖寿司を真空状態にし、急速冷凍することで解凍後美味しく召し上がれます。
 

鯖寿司の解凍方法


‐鏖慌鯏
真空パックのまま半日程度室温(15℃~20℃)にて解凍してください。

⇔水解凍
真空パックのまま約1時間流水にて解凍してください。
水が冷たい季節は、人肌くらいの温水で解凍すると酢飯がふんわりとなります。
更に解凍後室温で30分おくとより美味しく召し上がれます。


注意事項


_鯏犖紊藁簑庫に入れるとシャリが固くなりますので常温で保存してください。
電子レンジでの解凍は鯖の味が変化しますのでおやめください。
N簑庫で解凍してしまうと白老化(お米が白く硬くなる)の原因となります。
の篥狆ι覆琉戞⊂淕4限が2ヶ月となっております。

こちらは、冷凍の商品です。冷凍商品と冷蔵商品を同時に購入することはできません。
その場合、お手数ですが2回に分けてご購入くださいませ。

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レビュー

楽天市場から購入
  • 2020/04/04 17:50:50
金華鯖すしと金華炙り鯖すしのセットを購入しました
昔、石巻に住んでいた頃、よく食べていたので
食べたくなったんです。
冷凍技術の進歩で、今作ったかのような美味しさでした。
また、リピート購入したいと思います。
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